焦磷酸四钾在食品中有
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焦磷酸四钾在食品中有什么作用?
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1 回答 · 0 关注
共1个回答
卖梦旅人,食品检验员
2025-04-29回答
焦磷酸四钾在食品中主要作为水分保持剂、酸度调节剂、稳定剂、膨松剂、抗结剂、凝固剂。
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