叶绿素铜钾盐在食品中
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叶绿素铜钾盐在食品中有什么作用?

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叶绿素铜钾盐在食品中主要作为着色剂。
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食品百科
叶绿素铜钾盐
CAS:
供应商:2
本品以蚕沙或草类、紫花苜蓿、荨麻、菠菜等植物为原料提取叶绿素,或者直接以叶绿素为原料,经皂化、铜代等步骤加工制得的食品添加剂叶绿素铜钾盐。使用溶剂为丙酮、二氯甲... 查看更多>
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