乙二胺四乙酸二钠钙可
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乙二胺四乙酸二钠钙可在哪些食品加工中应用?

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乙二胺四乙酸二钠钙可作为抗氧化剂在食品中使用。具体可运用于:
12调味品,其可分为12.10复合调味料含12.10.01固体复合调味料(12.10.01固体复合调味料)含12.10.02半固体复合调味料(12.10.02半固体复合调味料)含12.10.03液体复合调味料(不包括12.03,12.04)(12.10.03液体复合调味料(不包括12.03,12.04));
,在以上食品类目下的产品可以按需限量使用。
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食品百科
乙二胺四乙酸二钠钙
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供应商:0
本品由乙二胺四乙酸二钠与钙(一般用碳酸钙或天然贝壳)螯合形成。 查看更多>