贵州腊肉需要检测哪些

贵州腊肉需要检测哪些指标？遵循哪些检测标准？

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共1个回答

痴心，食品化验员 2024-11-25回答

具体的贵州腊肉检测标准可以查看:
<<DBS52/ 003-2014 食品安全地方标准贵州腊肉>>,
检测标准主要有:
<<SN/T 0222.1-1993 出口腊肉检验规程>>,

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