草菇需要检测哪些指标

草菇需要检测哪些指标？遵循哪些检测标准？

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一米阳光，食品检测员 25天前回答

具体的草菇检测标准可以查看:
<<NY/T 833-2004 草菇>>,<<SB/T 10038-1992 草菇>>,<<DB440100/T 28-2003 草菇>>,
检测标准主要有:
<<NY/T 2525-2013 植物新品种特异性、一致性和稳定性测试指南草菇（2014-4-1实施）>>,

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