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具体的盐制大黄鱼检测标准可以查看:
<<SC/T 3216-2016 盐制大黄鱼>>,<<CXS 244-2004 咸大西洋鯡鱼和鲱鱼标准（2019版）>>,
检测标准主要有:
<<GB/T 4789.20-2003 食品卫生微生物学检验 水产食品检验>>,<<GB/T 22487-2008 水产饲料安全性评价 急性毒性试验规程>>,<<GB 23200.88-2016 食品安全国家标准 水产品中多种有机氯农药残留量的检测方法>>,
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