炒米需要检测哪些指标

炒米需要检测哪些指标？遵循哪些检测标准？

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八点半的星光，食品采购 2025-03-08回答

具体的炒米检测标准可以查看:
<<DBS15/ 010-2016 食品安全地方标准炒米>>,<<Q/YPTJ 0001 S-2019 炒米>>,
检测标准主要有:
<<GB/T 18105-2000 米类加工精度异色相差分染色检验法(IDS法>>,<<NY/T 83-2017 米质测定方法>>,<<JB/T 9818.2-1999 砻碾组合米机试验方法>>,

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