煎饼需要检测哪些指标
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煎饼需要检测哪些指标？遵循哪些检测标准？

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共1个回答
翱翔的鹰，食品检测仪器销售代表 2024-07-17回答
具体的煎饼检测标准可以查看:
<<DB43/T 1302.36-2017 经典湘菜 第36部分：玫瑰荸荠饼>>,<<T/ZZB 0633-2018 金华酥饼>>,<<T/LYFIA 005-2018 沂蒙传统煎饼>>,
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