低聚糖需要检测哪些指

低聚糖需要检测哪些指标？遵循哪些检测标准？

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前任，食品检验员 2024-07-19回答

具体的低聚糖检测标准可以查看:
<<NY/T 2985-2016 绿色食品低聚糖>>,<<Q/YPT 0007 S-2019 低聚糖浆>>,
检测标准主要有:
<<SN/T 4783-2017 出口食品中低聚三果糖、低聚四果糖、低聚五果糖的测定高效液相法>>,

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