如何去除明胶的猪臊味
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如何去除明胶的猪臊味?

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使用要严格按照GB2760-2014,明胶可能加多了吧,虽说是按生产需求,但也要注意适量,可添加点别的胶体,协同作用。

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食品百科
明胶
CAS:
供应商:255
以动物的骨、皮、筋、腱和鳞等为原料经适度水解所制得。 查看更多>
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