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微晶纤维素是天然纤维素经稀酸水解至平均聚合度的细小结晶性粉末，其在水中经剧烈搅拌，易于分散生成奶油般的凝胶体。胶态微晶纤维素因含有亲水性分散剂，在水中能形成稳定的悬浮液，程不透明的“奶油”状或凝胶状。因微晶纤维素具有良好的吸附性、分散性及反应性能，常常被应用于食品、医药、化工等行业中。
微晶纤维素在医药领域中的应用
1、医药卫生
微晶纤维素分子之间存在氢键，受压时氢键缔合，故具有高度的可压性，常被用作于粘合剂；压制的片剂遇到液体后，水分迅速进入含有微晶纤维素的片剂内部，氢键即刻断裂，因此可做为崩解剂。此外微晶纤维素的密度较低，比溶剂较大，粒度分布较宽，又常被用作稀释剂。
2、凝胶剂、赋形剂、崩解剂、胶囊剂
利用微晶纤维素在水中强搅拌下易于形成凝胶的特性，可用于制备膏状或悬浮状类药物；利用微晶纤维素成型作用，可用于医用压片的赋形剂。
2.1、微晶纤维素粉末直接压片的特点
①可以使易吸潮的药物（土霉素、食母生、酵母片等）避免湿热的阴影，克服粘冲、劣片的现象，有利于提高片剂的质量。
②不必湿法制粒，简化工艺流程。
③少辅料的用量，降低制作成本。
④晶纤维素用于全粉末直接压片，具有练好的流动性、可压性、而且配伍性能好，与其他辅料合用，可制得理想的药片。
目前医药行业中压片赋形剂可分为两类，一是传统方法使用淀粉赋形剂：第二类是利用新型的纤维素赋形剂。使用淀粉的工艺必须经过造粒阶段，而使用微晶纤维素则因为其流动性好，本身具有一定的粘合性直接压片，因此能工艺简化，生产效率得以提高，例外使用微晶纤维素还有服用后崩解效果好、药效快、分散好等优点，因此使用微晶纤维素在压片赋形剂上得以广泛推广应用。
微晶纤维素能牢固的吸附药物及其他辅料，并起球化作用，所以用一般的打片机就能直接制得，不必经过成粒程序，所成片剂既不易吸潮又能在水中或胃中迅速崩解，因此大量的作为赋形剂和崩解剂用于制作嘴嚼药片、层叠片、糖衣片及膜衣片。微晶纤维素粉末在水中能形成稳定的分散体系，将其与药物配合可制成奶油状或悬浮状的药液。同时和可以用作胶囊剂。
