岳西翠兰怎么用玻璃杯
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岳西翠兰怎么用玻璃杯冲泡?
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共1个回答
阿璟,食品化验员
22天前回答
岳西翠兰属于绿茶,其外形优美,芽叶相连,自然舒展,酷似小兰花。冲泡饮用的话也和绿茶的泡法大致相同,那么,岳西翠兰怎么用玻璃杯冲泡?下面我们来了解看看。
大茶类中,绿茶的品种是最多的,别说喝全,就是能说全的人恐怕也不多。而绿茶的冲泡方法,也是因茶叶品种的不同而有很多区别,投茶法就是其中之一。关于投茶法,根据冲水和投茶的先后,可分为上投、中投、下投三种方法。 先倒水再放茶叶,称为上投法,让茶叶缓缓的落入热水里,可以避免茶汤浑浊。通常茶毫多的细嫩绿茶、红茶,如信阳毛尖、碧螺春、祁门毛峰、特级川红等可以用这种方法来泡。另外,采用上投法有一个前提,就是要比较紧结、密度较大的茶叶,不然沉不下去,不是吗。
先放茶叶再倒水,称为下投法,在冲水的时候茶叶可以跟随水流翻滚,干茶和热水接触迅速彻底,可以让茶汤的滋味均匀。岳西的大众茶炒青常采用此泡法。在日常生活中大部分泡岳西翠兰茶也采用此法,简单方便。
所谓的投茶方法,只是按照不同绿茶的细嫩程度来做的一个大致区分,并不是说一种绿茶就只能用一种投茶方法。下面的一张图片能够让你一目了然。
绿茶使用玻璃杯冲泡可以观茶叶在热水中渐渐舒展开,在水中游动,很美,算是一种茶趣吧。 上述内容就介绍到这里,岳西翠兰的冲泡方法并不难,多加练习冲泡以掌握它的要领。不过,还有一点要注意的是,岳西翠兰茶性寒凉不可多喝,本身体质偏寒的茶友建议不喝,选择温性茶饮用比较好。
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