质量等级一定要标注为“一级”“二级”吗，可以标注为“合格品”吗？

质量等级应该按照产品执行标准的规定来标注，规定了"一级"就标注为"一级"，规定了"合格品"就标注为"合格品"。

依据条款—GB 7718 4.1.11.4 食品所执行的相应产品标准已明确规定质量(品质)等级的，应标示质量(品质)等级。