有过厨师机的朋友能不能讲讲利弊？哪些牌子比较好？

作为一名妥妥的吃货，平常最喜欢的就是鼓捣各种甜品、面包之类的，也就是需要用到一件厨房神器--厨师机。

接下来本回答主要按照以下进行：

厨师机的介绍（利与弊）

厨师机的选购要点

厨师机哪些牌子比较好

高性价比厨师机推荐

一、厨师机的介绍（利与弊）

众所周知，厨师机主要是用在中西式面点父母亲，是一款集揉面，打蛋，搅拌的多功能型厨房电器。

1、厨师机的优点：从功能上就可以看出来优点：揉面、打蛋、搅拌，可以让机器代替我们人工完成，完全解放双手。特别是在面包制作上，需要将面团揉出膜，这是一件费时又费力的事情，如果用厨师机操作，一般15分钟即可出膜。

可以额外增加其他配件来增加厨师机的利用功能，比如绞肉，榨果汁，压面条，切菜等。

图片来源于：京东商城的海氏厨电京东自营旗舰店

2、厨师机的缺点：占用空间大。

厨师机本身的体积就比其他厨房电器会大一些，所以要选择好一个可以放置的空间。

二、厨师机的选购

厨师机的选购主要是在性能方面，具体可以看这个我自己整理的思维导图，非常清晰明了：

三、厨师机哪些牌子比较好

国产的厨师机品牌有海氏，北美，小熊，柏翠 ，乔立，佳麦等；

【北美这里指北美电器（珠海）有限公司）】

进口的厨师机品牌有凯伍德、德玛仕、凯膳怡、博世等。

四、高性价比的厨师机推荐

国产厨师机主要推荐1000元以内的，进口的厨师机各推荐1款（进口厨师机一般2000多以上，德玛仕除外）

1、国产厨师机推荐

? 柏翠PE4500

容量：4.8L

档位调节：6+点动档

功率：1000W

拓展接口：2个

可拓展配件：绞肉和切蔬菜

柏翠的知名度没有海氏的高，但是也是很平价，主要是更加适合新手操作，4.8L的容量也基本满足3人使用了。

? 海氏 HM-740升级款

海氏的这两款是同一个型号，只是不同颜色，第二款的活动价是629，刚好与第一款同价。

容量：5L

档位调节：8+点动档

功率：1200W

拓展接口：2个

可拓展配件：绞肉、压面、榨汁、切菜

海氏的这款可以说是非常高性价比的一款，而且各方面都不错，有低音降噪设计，有定时功能，这款是强烈推荐的。

? 北美DA600

容量：4L

档位调节：6档

功率：1000W

拓展接口：1个

可拓展配件：绞肉、800ml果汁杯

北美的这款也是比较适合新手的，各方面也不错，有马达过热保护功能。

? 北美AM-CG108

容量：5L

档位调节：8+点动档

功率：1000W

拓展接口：2个

可拓展配件：绞肉、1.5L果汁杯

北美的这款跟海氏的HM-740升级款差不多，但是就是在拓展配件上相对比较少，其他方面的安全性功能都有。

? 小熊SJJ-B10Q1 5L

容量：5L

档位调节：6+点动档

功率：1000W

拓展接口：无

这款是唯一的一款蓝色外观的，颜值比较高，但是缺点是没有拓展接口。

2、进口厨师机推荐

? 凯伍德 KVC30

容量：4.6L

档位调节：点控式的无极变速

功率：1000W

拓展接口：2个

可拓展配件：榨汁、绞肉、压面、粉碎

凯伍德这款现在有活动，特色是机桨的高度可以调节，也就是如果食材比较少的话也不用担心搅拌不均匀。

容量：5L

档位调节：8档

功率：1000W

拓展接口：2个

可拓展配件：绞肉、搅拌杯

德玛仕的这3款是同一个型号的不同套餐，第一个是单机，活动价是539；第二个是附带绞肉筒套装；第三个是附带绞肉筒+搅拌杯。

德玛仕可以说是国外品牌里面比较平价的了，在各方面都是很齐全的，如果要考虑国外品牌，预算也不是很多的，可以考虑这个。

? 德玛仕CY-620

容量：8L

档位调节：3+点动档

功率：1200W

拓展接口：2个

可拓展配件：绞肉、搅拌杯

德玛仕这款容量非常大，足足有8L，一次可以做4.5斤面团，完全可以满足一家人的需求，而且有升级隔音系统，高效降噪。如果有大容量的需求，可以选择这款。

? 博世 达人系列

容量：3.9L

档位调节：1-7档

功率：900-1000W

拓展接口：2个

可拓展配件：绞肉、搅拌杯、压面、切丝

博世这款的容量就比较小了，可以处理1.9公斤的面团，只适合1-3人使用的。

以上就是推荐的厨师机，具体的可以根据个人预算进行选择哦！