红酒是不是葡萄酒吗?
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红酒是不是葡萄酒吗?

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红酒是葡萄酒的一种。红葡萄酒:葡萄带皮发酵而成,酒色分为深红,鲜红,宝石红等。白葡萄酒:用白葡萄或红葡萄榨汁后不带皮发酵酿制,色淡黄或金黄,澄清透明,有独特的典型性。桃红葡萄酒:用红葡萄经过短期浸渍发酵酿成的葡萄酒,一般颜色为粉红色。 扩展资料 葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。其酒精度高于啤酒而低于白酒。营养丰富,保健作用明显。有人认为,葡萄酒是健康卫生的饮料之一。 它能调整新陈代谢的性能,促进血液循环,防止胆固醇增加。还具有、激发肝功能和防止衰老的功效。也是医治病的辅助剂,可预防坏血病、贫血、病、和炎等疾病。常饮葡葡酒患病率减少,血脂和血管硬化降低。
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