冻肉该怎么处理?冻肉切片机又能帮助我们什么?这些问题还是困扰着很多的消费者,做为现在五花八门,各式各样的食品机械来说,冻肉切片机对我们来说既熟悉又陌生,但是当我们说到羊肉卷等火锅肉卷时,大家可能就会想到冻肉切片机的作用了。
那么当我们在选购冻肉切片机时需要注意的因素有哪些呢?
一、看刀片质量,刀片的质量决定了整台切片机的使用寿命和切片速度。刀片有进口和普通的两种,进口刀片从质量上是比普通刀片要好,但价格要贵,选购时看经济实力如何。综合各种性价比,还是选择好的刀片比较划算。使用寿命长,不会出现刀片磨损和磨刀带来的时间浪费
二、看压缩机数量,冻肉切片机有单电机和双电机,双电机的是切肉、推肉分别由一个电机带动,单电机就是一个电机带动两项工作,功率比双电机的要大。好的冻肉切片机的电机是不锈钢的,不好的可能就是塑料材质的。
三、看刀片运转方式,大多数是使用结构元旋转单刀片,圆形锯卡肉会出现自动下滑的现象,而一些质量过硬的切片机采用的是链条带动刀片旋转,涡轮蜗杆带动输出的方式,设计更加人性化。
相信大家看了小编说的这些,对怎么去选择一台好的立式冻肉切片机已经比较靠谱了,只要能够选择一台好的切片机,就会给你的生活带来方便。