儿童乳饮料中含有肉毒杆菌，喝了会导致？

：含乳饮料根本不适合肉毒杆菌生长

肉毒杆菌是一种厌氧细菌，喜欢潜伏在罐头、自制肉制品、发酵豆类制品中，在常温、非酸性和无氧的环境，容易产生肉毒毒素。当食品的pH值低于4.5或大于9.0时，或当环境温度低于15℃或高于55℃时，肉毒杆菌的芽胞不能繁殖，也不能产

生毒素。而且，100℃煮沸10分钟，肉毒毒素就可被破坏，从而失去致病性。

很多含乳饮料为了增强口感都会用乳酸菌发酵或添加酸味物质调味，这种酸性环境并不适合肉毒杆菌生长，更不会有毒素产生。而且饮料在灌装前都会经过高温杀菌处理，即便有肉毒杆菌或肉毒毒素也会被消灭。

第二：肉毒杆菌不会导致

肉毒毒素堪称史上天然毒素，主要损伤人的，引起神经、肌肉，甚至导致死亡。但是这种神经毒素跟血液系统的确实毫不相干。

所以乳饮料里几乎不可能有肉毒杆菌，更不会和拉上关系。