什么是Marionberry？

Marionberry是在俄勒冈州开发的浆果品种，以Marion县命名，MarionCounty是早年进行广泛试验的地区。Marionberry在俄勒冈州这个地区继续广泛种植。Marionberry在生长季节出口到全世界，在俄勒冈州有很多种越橘产品，从果酱到烧烤酱都有。
马龙莓经常作为水果沙拉的一部分食用。
这些浆果是Chehalem和Ollaieberry品种杂交的结果。这两个品种也是杂交品种，融合了黑莓和覆盆子的特点。马里恩浆果有一种非常丰满的甜味，有人把它形容为"夏日，"结尾有点酸涩。它们比黑莓更结实，使它们更适合商业生产和销售，因为它们不易腐烂和碰伤。
马里翁浆果通常与覆盆子混合，制作果酱的草莓或黑莓。
玛丽翁浆果是一种甘蔗浆果，生长在长的藤条上，有着蔓生的习性。这些浆果被培育成高产量，另一个特点是它们成熟后可以进行商业销售。它们在7月达到成熟的，比宽度长，有着浓郁的红宝石红到几乎黑色的颜色。虽然比黑莓更坚硬，但马里翁浆果却很娇嫩多汁。这种美味意味着它们必须用手而不是机器采摘，这种浆果品种于1956年由乔治·F·瓦尔多正式引进世界这一时期在俄勒冈州和美国西海岸引进的各种各样的浆果中，它是其中之一。marionberry是为在俄勒冈州凉爽潮湿的环境中茁壮成长而设计的，它们也可以在加利福尼亚州北部和华盛顿南部的部分地区种植。一些花园商店出售的马里欧莓拐杖种植，也可以通过专门生产甘蔗浆果的公司订购。
使用马里翁浆果的方法有很多种。它们可以像黑莓一样用于果酱、鞋匠、馅饼和水果沙拉中。它们也可以直接食用，与浆果酱混合制成美味和甜食，烤成面包和其他甜食，并在冰沙和浆果饮料中做成泥状。玛丽翁浆果冻得很好，对于喜欢手头有存货的厨师来说，如果厨师打算在酱汁或冰沙中使用这些浆果，它们也可以做成泥状以便于冷冻。