燕麦巧克力
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燕麦巧克力

燕麦巧克力,里面的燕麦片怎么塑型 10 回答 ·  5 关注
共10个回答
什么意思啊,不是和巧克力拌匀以后直接浇到模具里压实的吗?
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求解,跟巧克力融到一起的话会吸湿的
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膨化麦片,现在流行的产品都是代可可脂巧克力酱加膨化燕麦片混合的,现在衍生了其他产品
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就是将燕麦和巧克力混合后加入模具压实。
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哦。。。就是用燕麦粉和其他粉重新做成小碎片 那模拟着不好做吧
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燕麦巧克力。一直都很火哦!
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小碎片是复合麦片,这个又专业的生产商。
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吸湿的话可以用代可可脂,关键是仔细观察质地,发现里面是小碎片黏在一起似的,怎么做这些小碎片是个难题
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只知道很好吃,同样求解
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复合麦片的成本比较低,用燕麦粉是比较少的
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食品百科
燕麦
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