清真认证意味着什么？

食品生产设施、食品或屠宰场的清真认证是指独立组织进行检查，发现，实践和产品遵循伊斯兰饮食法。经清真认证的食品通常允许使用特定的印章，以表明其经过独立检验。世界各地有数百家机构提供认证服务，但清真食品的确切定义并不总是相同的在某些核心法律之外。这些差异意味着，对于一个组织来说，可能被视为清真的东西并不适用于另一个组织，这使得清真认证食品的消费者可以自行研究某家公司认为清真的东西。
，"清真"在阿拉伯语中是指合法的，它指的是伊斯兰规则允许的。
由于缺乏一个单一的组织来提供一套统一的规则来确定什么样的组织应该进行清真认证，这意味着各个组织的认证过程各不相同。所有认证都要求在问题。在初的访问中，检查了生产的许多方面，看它们是否遵守严格的伊斯兰法律。重要的法律是，成分与非清真产品分开，以允许的方式处理，并且禁止使用任何违禁产品。
清真认证证明产品或机构遵守伊斯兰原则。
，一些公司将更进一步，开始对任何进口或加工原料进行鉴定，以确保它们也能通过清真认证这包括确定食品生产过程中使用的任何产品都不含任何违禁成分。这一过程可能需要一些时间，尤其是在配料来自世界各地不同国家的情况下。
如果发现生产过程和成分都是清真的，那么工厂可以使用印章或印章表明它是清真认证的。这可以使那些过着清真生活的消费者更容易找到允许的产品。一些组织只检查一次设施，而有些认证机构要求每隔几个月或每年进行一次定期检查。少数认证机构实际上每周都有检查员监督生产几次，如果不是每天一次。
另一种测试食品是否应经过清真认证的方法涉及产品的化学分析。这项技术用于生产后进口的物品。其基本概念是对产品取样，并对其进行化学测试，以确定是否存在不同类型的违禁品配料。如果食品通过测试，则为清真认证；如果不通过测试，则被视为骚扰，或被禁止。这种形式的认证并不总是被接受，因为它可能会漏掉一些处理问题，如果食品被视为哈拉姆食品，然后，它仍然可以找到它的方式在商店的货架上，并可能被购买的人认为它是清真的。