什么是亚康糖浆?
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什么是亚康糖浆?

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亚康糖浆是南美洲安第斯地区的一种糖替代品。它不含葡萄糖,不会增加血糖水平。因此,亚康糖浆通常被推荐作为或有风险的人的甜味剂。
亚康糖浆是一种原产于南美的糖替代品。
亚贡植物,根据一些研究,它是一种很好的抗氧化剂来源。亚贡植物的味道类似于吉卡玛,但在生物学上更接近向日葵科植物。使根部有甜味的成分是低聚果糖,或称FOS。块根可能由近50%的FOS组成,它们被认为是自然界中的糖类生产商。
亚贡糖浆是从亚贡植物的根部提取的。
通过这个系统,不会留下可吸收的糖类化合物。与大多数其他甜味剂相比,它的热量也相对较低。制造它的过程是素食主义的,并且它可以被那些不喜欢普通糖或蜂蜜的素食主义者使用。
糖浆被比作蜂蜜的味道。
亚康糖浆在味道上常被比作糖蜜、焦糖或蜂蜜,味道浓郁,在食谱中很容易替代枫糖或糖蜜,还可以用来给饮料加甜。它通常装在像蜂蜜这样的罐子里出售,一瓶8盎司(226克)的啤酒大约要12美元)
如果你想减少有害的糖摄入量,雅康糖浆可能有助于取代你饮食中的糖。试着把它旋入燕麦片中或者是格兰诺拉麦片,可以撒在水果上,再配上辣椒片,这是一种不寻常的甜点。你也可以很容易地在早晨的咖啡或茶中搅拌几滴。记住甜味很浓,一些研究表明,适量的亚康糖浆可能对人体有益,它含有并促进健康的细菌,有助于清洁和调节。在一些国家,如巴西和玻利维亚,亚贡植物的叶子被冲泡成一种据说可以对抗的茶。亚贡糖浆对健康的益处还没有被广泛的测试,但是从已发表的研究中得到的信息表明,它对身体有轻微的有益作用。
对于、素食主义者和那些减少糖摄入量的人来说,亚康糖浆是合成甜味剂的健康替代品。对于那些希望增加饮食中天然食物量的人来说,它也是一种受欢迎的添加剂。许多健康食品杂志和都认为亚康糖浆是一种新发现的神奇食品,但在真正确定众多说法之前,还必须进行进一步的研究有益于健康。
燕麦片中可添加亚贡糖浆以获得甜味。
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