浅酌低唱唤浮名,食品研发助理
2022-05-09回答
泡制袋泡茶不愉快的一个方面就是把茶包取出来挤,要想喝完后一点水和茶精,往往需要光着手指捏一个滚烫的袋子,而一个未压榨的袋子似乎是对的沏茶的浪费。解决这个问题的一个优雅的解决方案是使用茶叶袋挤压机。茶叶袋挤压机允许用户从热茶包中挤出后几滴,而不会在过程中手指。
茶包挤压机用于在不人和手指的情况下从热茶包中挤出后一滴。
实际上有几种不同的茶袋挤压器设计,每一种都有各自的优缺点。一种流行的设计类似于一对平刃钳,由耐热和食品安全的材料制成,如不锈钢、塑料或木材。使用者将这种类型的茶叶袋挤压器直接放入茶杯或马克杯中,并通过捏动动作将茶叶袋取出然后,可以将茶包挤压到茶杯上,无需接触热袋本身。
另一种茶袋挤压机巧妙地设计成兼作保温盖。茶包首先穿过蛤蜊壳铰链盖,然后放入盛有热的杯子或杯子中水。在沏茶的过程中,茶壶盖可以防止茶水溢出或热量损失。冲泡时间结束后,使用者用绳子把茶包拉起来,直到茶包到达茶壶盖。茶包的两边被捏在一起,这样可以让后一滴茶落进茶杯里,同时保护使用者的手指不受伤害加热后的水。然后可以丢弃茶包,并将茶包盖在杯子上进行隔热
有些人可能会遇到第三种结合了这两种设计元素的茶叶袋挤压器。这种小型不锈钢小玩意有一个槽,可以让使用者将成品茶包的细绳穿过顶部。茶包挤压器的两侧形成一个夹在袋子周围的钳子,茶包的末端被折叠起来,使使用者的手指不受挤压茶包的热量的影响,然后将茶叶袋压榨机和用过的茶包放在一个小碟子上,盛放剩余的液体。