什么是果冻？

葡萄酒果冻就是它听起来的样子：用葡萄酒制成的果冻。它可以用任何一种酒——白的、红的或玫瑰色的——它可以是甜的、辣的或是有味道的，这取决于所用的原料。这种果冻可以从许多零售商那里买到，但在家里做起来非常容易。不像其他类型的果冻，准备时间，您可以在短暂的两小时冷藏后就可以食用。
一杯葡萄酒。
，果冻是指一种果酱或果酱，其颜色和稠度都是透明和均匀的。它区别于其他类型的果酱，可能包括小种子或水果块。虽然大多数果冻是直接由水果或果汁制成的，葡萄酒果冻的独特之处在于它是由已经加工过的水果制品制成的。它可以用明胶或果胶（一种天然存在于水果中的凝胶状物质）加厚。糖是另一种常见的成分，另外，水果或香料可能会带来更多的味道。
果冻可以用葡萄酒制成。
，果胶或明胶。原料煮沸后放入罐中。一些果冻配方只需在冰箱中冷却几个小时或一晚。然而，它也可以密封在罐子里，在沸水中浸泡5到10分钟，使其在货架上保存数月。自制的果冻可以使其在冰箱中冷却几个月很好的礼物，而且食谱可以很容易地适应个人口味。由于许多食谱只需要少量的葡萄酒，所以制作果冻是处理剩菜的好方法。
葡萄酒果冻有多种用途它可以像其他蜜饯一样用于烤面包或薄烤饼，但也可以用在甜味或美味的开胃菜中，或作为肉类菜肴的调味品。由于有各种各样的葡萄酒，其可能性几乎是无限的。