摆脱食品质量烦恼 了解日期印刷常识

青岛市民杨女士在闽江路迷你岛超市买了两杯木糖醇燕麦豆浆，喝完一杯一看杯盖，上面居然印着生产日期是1月4日。对此，店方称可能是日期印刷时出错，产品不存在质量问题。

　　“真惊了，我居然买到了明天生产的豆浆。”3日上午，市民杨女士介绍，豆浆杯盖上的日期是1月4日，开始还以为是可饮用的后时间，仔细一看才发现是生产日期。杨女士怀疑豆浆的生产日期是随意打上的时间，她找到店方，店方表示日期印错了，产品质量没有任何问题，并答应将没开封的那一杯豆浆退掉。

　　3日下午，记者走访了宁夏路、香港花园、闽江路等地4家迷你岛店，均看到有杨女士所说的木糖醇燕麦豆浆出售，标注“20120104”生产日期的产品已经下架，目前架子上的豆浆多为1月1日生产。迷你岛店员告诉记者，这种豆浆都是总部统一配送的，卖不完的豆浆一旦过期就销毁，根本不会出现贴上新日期再出售。

　　但是印刷日期没有错啊，这明摆着的证据怎么还能狡辩，真是婆说婆有理公说公有理，因此奉劝广大消费者，购买商品时，一定要观察仔细，不要让自己心脏再受冲击。

　　以下简单介绍一些印刷日期的生活小常识：

　　人民币的日期印刷

　　纸币上的年份既不是印刷时间，也不是发行时间，而是制版时间!人民币的印刷日期看不到，只有到印刷厂才能查到每批人民币的印刷时间。不过其发行日期可以在中国人民银行的网站上查到日期。

　　其中，第三套人民币中的印刷日期分别是

　　1960年制版：红一角、一元、二元、五元;

　　1962年制版：

　　背绿一角、背绿水印一角、酱紫一角、二角;

　　1965年制版：

　　十元;

　　1972年制版：

　　五角。

　　除了红一角、背绿、背水这三大珍品外，其余品种的印刷期都持续到80年代，几乎每年都大量印刷。

　　可食用的日期印刷

　　当人们发现印刷日期印刷在了食品上，存在这样是不是不健康的担忧，因此不敢再食用，甚至去找商家换货，在此表示，该食品完全可以放心食用，因为其使用了可食用油墨在食品包装印刷日期戳上，其专利已经得到认可。

　　可食用油墨在食品包装上印刷日期戳方法的优点在于，由于使用被FDA认可的可食用油墨通过喷墨法在底膜和顶膜之间印刷日期戳，并使用密封棒施加热能以使印刷在底膜上的油墨快速干燥，因此在配销过程中日期戳不被外部因素擦掉，即使可食用油墨的化学成分转移在食品内容物上，也不会伤害消费者，可施用于通常的包装法，因此不需要额外的成本。