什么是枫叶提取物?
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什么是枫叶提取物?
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练习忘记,食品化验员
2022-09-26回答
枫叶提取物是一组浓缩调味品中的一种,用于食品加工,当液体提取物储存在阴凉阴暗的密闭容器中时,可以无限期地保存。这就是为什么提取物经常装在非常深棕色的瓶子里出售。
肤色面膜和面部收敛剂可能包括枫树提取物。
枫树提取物有四种不同类型:纯、天然、仿制品和人造制品。人工和仿制品提取物中可能根本不含任何枫树产品。与其他液体提取物一样,枫木香精通常也含有酒精基。
蜂蜜可以用枫树提取物调味。
枫叶提取物和所有提取物和香精一样,用于添加香精,而不增加的体积或改变稠度。它可以提供枫味,作为添加大量枫糖浆、枫糖、枫蜜、枫奶油、枫黄油或枫味糖浆的替代品,一种通常主要由玉米糖浆制成的替代品。
枫叶提取物有时用作洗面奶的成分。
,冰凌可能需要这种提取物,枫树冰激凌也需要这种提取物,所需的其他枫木产品数量明显增加会影响产品的质地和一致性。枫木提取物也可以代替香草精在配方中,如饼干面团和馅料。
在厨房外,枫木提取物可作为美容产品的香味成分,常与杏仁混合例如,它出现在一些去角质霜、丰唇产品、微型果皮系统以及素中,而且爽肤水也可能包括在内。购物者可以在配料表中查找"Acer Saccharinum(糖枫)Extract"字样。
2002年的一项研究发现,Acer Saccharinum提取物对马有潜在危险,但它们通常是通过吃枫叶来获取的,目前还没有其他的毒性研究。
枫叶提取物可以帮助提高枫糖浆的枫叶风味。
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