包埋山梨酸有什么作用

我们的旗舰烘焙防腐剂（包埋山梨酸/包埋富马酸），这种独特的包埋山梨酸为制造商带来了惊人的好处：

保持面包长达 60 天不发霉;

与干燥成分轻松混合;

优化酵母发酵;

酵母含量降低高达 40%;

与丙酸钙一起使用可增强性能;

耐高速搅拌;

减少产品退货和面包浪费;

包埋山梨酸在面包中的应用

包埋山梨酸作为一款高效无毒防腐防霉剂，对霉菌、酵母和许多真菌都具有抑制作用，在食品领域广泛应用于烘焙、肉制品、饮料及酒类、调味品等产品中。包埋山梨酸 MF-Z7021，选用氢化棕榈油脂作为包（壁）材，采用本公司独创的专利技术工艺与装备，经包埋工艺处理而制成。作为防腐保鲜剂、抗氧化剂可广泛应用于食品各个领域中。

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