赤藓糖醇的甜度是多少
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赤藓糖醇的甜度是多少,以及产品用途?

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甜度是蔗糖的百分之六十至七十,用途:低热量甜味剂;高甜度甜味剂的稀释剂。可用于巧克力、焙烤制品、糖果、餐桌糖、软饮料等。

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食品百科
赤藓糖醇
CAS:
供应商:237
以葡萄糖为主要原料,利用解脂假丝酵母(Candida lipolytica)或丛梗孢酵母(Moniliella pollinis)或类丝孢酵母(Trichosp... 查看更多>
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