海带丝酱菜加工需要的设备有哪些

海带丝酱菜加工需要的设备有哪些，加工成休闲食品的海带丝，口感清爽、鲜香入味，是餐桌上的必备佳肴。海带丝加工设备的流程：海带清洗--海带切丝--海带漂烫--海带冷却--海带压榨--海带拌料--海带分装--巴氏杀菌==冷却--洗袋--沥水--风干（装箱）。

海带的清洗：海带的加工需要经过前期的清洗处理。海带的表面沾有大量的细小泥沙，在清洗的时候比较的困难。针对这一海带的特性。为清洗海带的清洗池内加机械手装置，利用电机带动机械手的规律性运动，对海带进行拍打，将海带表面的泥沙清洗干净。同时配置高压喷淋装置。利用高压对海带表面的泥沙有冲洗的作用。经过多次清洗保证海带的清洗干净。

海带切丝：利用切菜机将海带切成想要的宽窄。

海带漂烫：海带的漂烫起到去腥和抑酶护色的作用，有效的保证海带的口感和色泽。

冷却：迅速冷却保证海带的口感。

压榨机：自动压榨将海带中的水分完全的压出，为下一工序的拌料做准备。