一款产品的配料中用到
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一款产品的配料中用到酱油。是应该写“酿造酱油”还是“酱油”？

我司有一款产品的配料中用到酱油。是应该写“酿造酱油”还是“酱油”，求各位前辈赐教。 8 回答 ·  2 关注
共8个回答
白存，诚招食品类采购专员 2018-08-07回答
要写明“酿造酱油” 还要标注 致敏源 大豆。
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宝宝，食品安全管理员 2018-08-07回答
用什么酱油就标什么酱油。
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你愿讲我便听，食品研发工程师 2018-08-07回答
目前暂时没有要求必须标注过敏原
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井妹妹，产品开发专员 2018-08-07回答
用什么就标什么，酿造酱油和配制酱油是有区别的。
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H，宠物食品销售代表 2018-08-07回答
酿造酱油，但是不用标注过敏源
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Hug，食品安全管理体系注册审核员 2018-08-07回答
按执行的标准名称就可以了
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丑女―，食品质量监督员 2018-08-07回答
都可以，没有规定只能标哪个的
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喵颜，质检员/食品检验 2018-08-07回答
都可以，没有规定只能标哪个的不对，要写酿造酱油
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