芝麻酱油水分离

油水结合的介质可解决

形成油封不是正好？

我曾经看过崔字牌的芝麻酱产品说明，他们明确说了会有油水分离属正常现象，吃的时候可以搅拌一下

没办法吧？我看崔字的也分离啊，不知道可以加乳化剂吗

应该是油析出，可以加点胶体或者乳化剂

可从加工设备与增加乳化剂两方面入手解决

油分离到时经常看到，水出来就不好了吧

油水分离才正常吧

没关系啊，用前摇一摇就好了。乳化效果好了，反倒容易变质。

正常现象，无论加什么，时间长了都会分层