有什么方法可以使酱油
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油脂制品 调味品

有什么方法可以使酱油出现红色

用酱油做的风干鸡颜色太黑，卖相太差了。 10 回答 ·  3 关注
共10个回答
熊抱，采购主管 2018-08-17回答
酱油都是褐色或黑色吧？用色素给鸡上色，熟肉制品可以用挺多色素的
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亡心忘，技工 2018-08-17回答
都不耐热啊蒸完之后还是很黑
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﹏提拉米苏，行政内勤 2018-08-17回答
是不是酱油用太多了呵，减少酱油用量，增加其他符合要求的调料吧
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へ小格调，食品检测销售 2018-08-17回答
红得发紫，紫得发黑，用浓度低一些，黑变紫，紫变红，适当添加红曲红
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少女裙摆，食品检测技术支持经理 2018-08-17回答
我现在添加的就是红曲红。看来只有降低酱油的比例了
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住进苹果心脏，食品研发 2018-08-17回答
用浅色酱油不行吗？
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曲未终人已散，食品工程师 2018-08-17回答
生抽十糖色十红曲米
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叔，研发/技术员 2018-08-17回答
试试辣椒红 红曲红
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程松子，食品检测市场项目经理 2018-08-17回答
添加红曲米
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任凴時閒染白我的發，淘宝运营专员 2018-08-17回答
换浅色的用
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