为什么粘稠的蜂蜜加入
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为什么粘稠的蜂蜜加入柠檬片后就变得跟水一样没那么粘稠了呢?

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共2个回答
柠檬片接触到高浓度的糖溶液(蜂蜜),然后因为渗透压出水了……
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你不会看到餐饮店里的糖水以为是蜂蜜了吧...那是白糖熬的糖水柠檬是用来掩盖糖水的酸味
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食品百科
蜂蜜
CAS:
供应商:483
本品为蜜蜂科昆虫中华蜜蜂Apis cerana Fabricius或意大利蜂Apis mellifera Linnaeus所酿的蜜。春至秋季采收,滤过。 查看更多>
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