冰淇淋的净含量标“克
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冰淇淋的净含量标“克”还是“毫升”呢?

冰淇淋的净含量标“克”还是“毫升”呢? 4 回答 ·  3 关注
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冷冻的还软的?冷冻的肯定是g,软的不好说,感觉应该也是g,跟空气混合后难以测量体积。
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7718如下规定,自己参考选择:4.1.5 净含量和规格4.1.5.1 净含量的标示应由净含量、数字和法定计量单位组成(标示形式参见附录C)。4.1.5.2 应依据法定计量单位,按以下形式标示包装物(容器)中食品的净含量:a)液态食品,用体积升(L)(l )、毫升(mL)(ml ),或用质量克(g)、千克(kg);b)固态食品,用质量克(g)、千克(kg);c)半固态或黏性食品,用质量克(g)、千克(kg)或体积升(L)(l )、毫升(mL)(ml)
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冰淇淋的净含量当然是用g,但是如果你看质检机构的检验报告,上面的菌落总数单位都是 cfu/ml /大肠菌群单位:MPN/100ml
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不属于液态,应该标克比较靠边点
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