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严格监管:你看这算无证生产吗?
你看这算无证生产吗?只具有其他方便食品许可证,想自己加工一种配料用在该其他方便食品中(独立包装,类似方便面中蔬菜包),该具体加工用到以下原辅料(添加剂)原料名称拉丝蛋白(对方提供的是其他豆制品许可证)食盐味精I + G白胡椒粉生姜粉牛肉纯粉(对方提供的是食品添加剂--附页是食品香精 许可证)牛肉精膏(对方提供的是添加剂--附页是食品香精 许可证)生抽酱油从监管看,是否合规?记得以前质检在管时,有个类似咨询答复(似乎有点牵强了)问:总局领导:您好!请问一下我单位是生产酱油、醋产品,包装物用的是塑料瓶,如果我们购买塑料瓶胚(有食品用塑料制品生产许可证)自己吹瓶,用于自己酱油、醋包装需要办理食品用塑料制品生产许可证吗? 答:汪道棉您好,您提到的这种情况需要办理食品用塑料包装容器工具等制品生产许可证。来自原国家质量监督检验检疫总局食品生产监管司网上留言回复。各位阅读者有何想法?不妨说说
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1 回答 · 5 关注
共1个回答
独守、阴晴圆缺,食品研发员
2019-02-13回答
我个人觉得应该是需要的,除非原其他方便食品的细则里描述的工艺已经包含了这个调料的生产。说的有点拗口……
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