“乳酸双芽菌""能用
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“乳酸双芽菌""能用在蜜饯中做防腐剂吗？

暂无描述 5 回答 ·  5 关注
共5个回答
万古长青，食品研发专员 2018-07-24回答
不要盲目使用， 查GB/T2760后再说。GB/T2760中没有标明的就不能用。如果不属于食品添加剂的就另当别论了。
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甘于平凡，业务员 2018-07-24回答
GB好像没听过这个东东，
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夏至流年，食品区域经理 2018-07-24回答
2760里面查不到，卫生部颁布的可使用在食品中的菌种目录中也查不到，最后只能查查是不是普通食品，查不到的话就不能用
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洒脱，健康食品业务代表 2018-07-24回答
我最近在网上看到一种天然食品防腐剂——乳酸双芽菌能用在蜜饯中吗？
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卖火柴的小男孩，销售经理 2018-07-24回答
应为复合防腐剂，主要看其有效成分是否符合蜜饯
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