糖有很多用途，糖是一种有用的东西放在家里。你也会发现这种糖被标为"糖粉"或"冰糖"。这三种糖都是一样的，区别是地区性的，你可能还想知道，大多数糖果店都有添加剂，比如玉米淀粉，这些添加剂是用来防止糖结块的，有时这些添加剂是意想不到的，你可能需要检查一下你是否有，...

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查到结晶果糖、固体果葡糖和低聚果糖的两个标准，那这两个标准是原料的标准了，它既然标注了配料，那它应该属糖果里面的一个类别了

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生部网站就有

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按照不同口味一一罗列配料表也要吗？因为混装在一起的，到时还要标识规格，如果配料一一罗列，因为混合我的规格要怎么写呢？

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散装单个糖没有配料表应该没有什么，得看装它们的容器有没有相应标识，散装食品是按照散装食品卫生规范来的

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用白油试试看

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这层脆皮属于糖果包衣，一般包衣的原料主要有两种，一种是巧克力，一种是白砂糖，这种包衣技术原理是通过专用包衣机将制作好的需要包衣的糖果进行表面包衣，按照需要达到的工艺要求，包衣机工作时间不等，一般包衣时长大概在10小时左右。

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看你是用在那一种糖果？如果是硬糖椰浆比较好，软糖我认为椰粉可以用。

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为什么要加碳酸氢钠和酸味剂，刚入行，不理解

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我是做蛋白发泡粉的，充气糖果会用发泡剂的

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