关于黄桃罐头中的异物控制。
浅酌低唱唤浮名，食品研发助理 2019-03-18回答
编织袋完全可以通过漂洗，利用两者的比重不同去除，虫眼本人只看过人工一个一个的挑选，好像没有更好的办法，国内好像有些提出利用X光线研制设备自动剔除有异物的果肉，不知道成功没有成功
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罐头产品 执行GB 7098 型式检验如何执行？
调皮的聚集，食品技术主管 2019-03-21回答
型式试验就是按执行标准做全项检验啊。
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宠物肉罐头不用高温杀菌可以吗？
小赤兔，销售工程师 2019-02-13回答
好像是熟过头那种感觉， 鱼肉这些用100度蒸煮配合一点点防腐剂能达到杀菌效果吗？没听说过这种工艺。
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玻璃瓶罐头食品的HACCP计划
[蓝色心]，食品工程师 2019-03-07回答
大家在同一水平线上，呵呵
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玉米糊罐头打开后焊缝处变黑
黄粱空梦，食品检测分析员 2018-08-14回答
涂层看似完整，实则有细小裸露呗。
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如何防止蔬菜罐头在高温下褐变
黄粱空梦，食品检测分析员 2019-01-07回答
高压蒸肯定要变色的！！护色都不起作用，梳理下工艺吧！
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关于肉制品罐头软包装的灭菌工艺
破旧瓷碗，采购经理 2019-01-09回答
你这么做，1不安全，2食品安全难难保证，3成本肯定很高。
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罐头食品商业无菌检验结果分析
假洒脱，食品研发工程师 2020-03-21回答
产品染菌了，微生物超标
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寻OEM罐头食品生产厂家
晴天 @LWH，食品检测销售工程师 2019-07-09回答
提供代工，也可以提供配方
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关于植脂末用作罐头辅料的问题
练习忘记你，食品药品研发员 2019-11-21回答
植脂末，非氢化植物油制作，那是什么？
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