375 ML (1/2标准瓶) 还算常见的小尺寸酒瓶，容量刚好为标准瓶的一半。除了一般红白酒，也常见贵腐酒(botrytised wine)用这个尺寸。我认为1/2标准瓶很适合一个人或外出双人晚餐时品饮。 750 ML〈标准瓶〉 国际标准尺寸的葡萄酒瓶，约略...

浏览295次 8 0

木糖醇是一种天然的氢化碳水化合物，纯形类似白色晶体，可用作糖的替代品或人工甜味剂。它可以在某些水果和蔬菜中找到，包括玉米、燕麦和浆果，以及桦树的树皮中。此外，当人体分解碳水化合物时，人类每天都会产生大量的木糖醇。 某些类型的口香糖中含有木糖醇作为甜味剂。 "木...

浏览553次 10 0

用不用减少乙腈比例。

浏览548次 10 0

先进几针高浓度的试一试。

浏览434次 2 0

减少豆子的沸腾和豆子间的磨察

浏览441次 0 0

乳糖酶，别名：β-半乳糖苷酶，主要作用是使乳糖水解为葡萄糖和半乳糖。主要用于乳品工业，可使低甜度和低溶解度的乳糖转变为较甜的、溶解度较大的单糖；使冰淇淋、浓缩乳、淡炼乳中乳糖结晶析出的可能性降低，同时增加甜度。 主要作用：是使乳糖水解为葡萄糖和半乳糖。

浏览229次 6 0

山梨糖醇就是山梨醇只是一个液体 一个固体标准有《GB 7658-2005 食品添加剂 山梨糖醇液 》《GB/T 22222-2008 食品中木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇的测定 高效液相色谱法 》

浏览456次 6 0

无糖概念要细化，无总糖、无蔗糖。

浏览2113次 7 0

这是裹糖粉的软糖吗

浏览225次 10 0

专家称目前暂无有效方法检测奶粉中三聚氰胺。“三聚氰胺”这个化学名词一夜之间让人揪心。权威检测部门和食品专家证实，此前国家对奶粉产品很少进行三聚氰胺的检测，而也无特别有效的检测方法。国家食品质量监督检测中心有关人士说，在现有的国家标准奶粉检测中，主要进行蛋白质、...

浏览208次 10 0