-
大宝天天见,食品研发主管(烘焙类)
2024-12-28回答
水果罐头根据QB/T 1117-2014 混合水果罐头(2014-10-1实施)中说明是可以添加甜味剂,具体可以使用的甜味剂有: ,乳糖醇(4-β-D 吡喃半乳糖-D-山梨醇)可适量使用,赤藓糖醇可适量使用,罗汉果甜苷可适量使用,木糖醇可适量使用,N-[N-(...
-
果酱根据GB/T 22474-2008 果酱中说明是可以添加甜味剂,具体可以使用的甜味剂有: ,乳糖醇(4-β-D 吡喃半乳糖-D-山梨醇)可适量使用,赤藓糖醇可适量使用,罗汉果甜苷可适量使用,木糖醇可适量使用,N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门...
-
餐桌甜味料是可以添加甜味剂,具体可以使用的甜味剂有: ,乳糖醇(4-β-D 吡喃半乳糖-D-山梨醇)可适量使用,赤藓糖醇可适量使用,罗汉果甜苷可适量使用,木糖醇可适量使用,N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯(纽甜)最大使...
-
固体汤料是可以添加甜味剂,具体可以使用的甜味剂有: ,乳糖醇(4-β-D 吡喃半乳糖-D-山梨醇)可适量使用,赤藓糖醇可适量使用,罗汉果甜苷可适量使用,木糖醇可适量使用,N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯(纽甜)最大使用...
-
果冻根据GB 19299-2015 食品安全国家标准 果冻中说明是可以添加甜味剂,具体可以使用的甜味剂有: ,乳糖醇(4-β-D 吡喃半乳糖-D-山梨醇)可适量使用,赤藓糖醇可适量使用,罗汉果甜苷可适量使用,木糖醇可适量使用,N-[N-(3,3-二甲基丁基)]...
-
我没时间,饲料添加剂销售
2019-10-17回答
桑葚的八大优点:1、桑葚让我们抵抗力变好了桑葚所含的大量水分、糖类、多种维生素、胡萝卜素、人体必需微量元素等能有效扩充人体血液容量,能迅速补充营养促进造血功能,增强机体免疫力。2、桑葚让我们消化能力变强了桑葚含鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助脂肪、蛋白质...
-
哎,有点落伍了,今天我才知道什么是乌冬面,乌冬面 乌冬(日文:うどん,英文:udon,在日文汉字中写为:饂饨),又作乌龙。是一种以小麦为原料制造的日本面,在粗细和长度方面有特别的规定。现行的日本农业规格(JAS)中,圆面的截面直径要在1.7毫米以上,角面的宽度...
-
百无一用是深情,食品化学工程师
2019-04-11回答
一。为什么同是调味品,大家都一个爹,标准限量为什么不同。食品分类号食品名称/分类最大使用量/(g/kg)备注03.03风味冰、冰棍类1.0以苯甲酸计04.01.02.05果酱(罐头除外)1.0以苯甲酸计04.01.02.08蜜钱凉果0.5以苯甲酸计04.02....
-
鸡爪梨,学名枳具子,又叫林琴、拐枣、万字梨、万寿果、万韦果、金钩子、鸡距子、木蜜、梨枣、枸等,属鼠李科,枳属木本植物。落叶乔木,高达10米多;嫩枝、幼叶背面、叶柄和花序轴初有短柔毛,后脱落。叶片椭圆状卵形、宽卵形或心状卵形,长8—16厘米,宽6—11厘米,顶端...
-
首先国内外关于 食品添加剂 的法规要求不同。比如说色素,国内要一样样列出来,柠檬黄,日落黄,亮蓝,etc.。国外也许一个artificial color就好了。 甜味剂 呢,国内要标出来安赛蜜,阿斯巴甜;国外artificial flavor一句带过。 其次...