1、反式脂肪酸前需空出两个字符，如——反式脂肪酸。2、反式脂肪酸每100g应标志0，而不是0g。3、反式脂肪酸字体不要加粗，不然就不能突出核心营养素了。

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配料与火候很关键。

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我的理解是小麦粉、淀粉和辅料或者是糯米粉、淀粉和辅料

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看一下附录，应该是按生产需要吧

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纯脂巧克力口味当然是最好的，温度一定要控制好，巧克力加热到有流动性就好，不要温度过高。不知道你的曲奇是蘸巧克力涂层还是淋，两种的温度是不一样的。

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现在国内保健食品可以的。进口的产品规定有差别吧。

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一般是2小时消毒一次

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烤炉火力的分布和调节有关系，你的各区域温度如何调节，上下火力如何分布等等

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什么提取物？多酚还是多糖？

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应该不同的粗粮所达到的添加量都不一样。

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