喷淋纳他霉素对霉菌有效,注意用量不要超标。
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我这里叫鱼饼,归鱼糜制品
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不太清楚马蹄糕是什么东东!!估计可能还要加保湿剂吧!!
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改叫“鱼味酸菜”咋样?还真没见过这种酸菜。
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一氧化碳的浓度是按照工厂的发射鱼的重量决定的,这个有一定的经验性,没有固定指标,多点少点无所谓,主要目标是让鱼片的脂肪线发红。一氧化碳溶于水中,鱼呼吸时吸入导致缺氧,这就是目前采用的杀鱼方法,一氧化碳的作用是作用于鱼的血液中,一氧化碳不会和肌肉组织发生反应的,...
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不需要。乳化剂的加入可以使糕体吸收的水分不易散失。
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俺吃了鱼总是消化不好,是因为高蛋白的原因吧,所以吃的较少
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杏仁莲子糕、杏仁红枣月饼、杏仁花生露、杏仁核桃露、杏仁朱古力冰激凌
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话说可得然胶的应用效果确实不错
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柠檬酸钾应该在A2中吧?
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