韩式烤牛肉 制作烤牛肉的腌汁： 原料：韩式汤酱油1000克 清酒200克 味 〔注〕100克 白糖500克 牛肉粉200克 胡椒粉150克 味精100克 大蒜100克 生姜200克 洋葱500克 梨500克 香油50克 熟芝麻50克 清水4000克 制法： 1...

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五香酱羊肉蒸煮锅夹层锅有哪些用途？作用有哪些？ 五香酱羊肉蒸煮锅，涮羊肉蒸煮锅，煮冰糖梨水带搅拌蒸煮锅可用餐堂，食堂里面的菜都是食堂大师傅用铁锅炒的大铁锅菜的做法，菜炒出来不但炒的生和熟不一，分量增大对食堂的大师傅也是一份十分大的重活，现如今我碰触了食品行业...

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吃犹太食品是有益的，因为它可以带来一个更健康的生活方式。适量，它可以帮助，，减少食物中的过敏原。这种食物也被认为是一种人道的饮食，犹太教法律规定了谨慎的屠宰行为。 玉米饼是犹太饮食法的一部分，它规定了遵守犹太教教义的犹太人可以吃什么。它对食物的种类进行了限制吃...

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舒麦是一种源自中国的蒸饺或油炸饺子，在菲律宾被称为"苏麦"，在印度尼西亚被称为"苏麦"，在日本被称为"朔麦"。在中国，尤其是在广东菜中，这种小小的开胃菜是许多饮食的主食。 在菲律宾，苏麦通常在油炸前用碎肉、豌豆和胡萝卜填充。 一种点心，据信起源于内蒙古地区中国...

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说一个挺常见的问题吧。法律应该是不允许食品的产品名具有误导性的。比如酱猪肉你不能起名酱牛肉，然后堂而皇之地卖牛的价钱。这个具体的规定我不清楚，请熟悉法律的朋友讲下。然而，食品厂家会故意用字体的大小，或者包装的花样，误导消费者它是属于成本更高的食品类型，或者突出...

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熏猪头肉的做法和配料原料及配方 猪头 25kg 茴香 13g 花椒 35g 大葱（净） 500g 大料 50g 鲜姜 125g 桂皮 75g 盐 1.25kg 生产工艺 （1）去掉猪头上的毛，挖净耳毛等杂物，洗刷干净。再挖出口条，将猪头劈开，取出猪脑，浸泡在清...

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福建面是一种圆鸡蛋面，通常是中等厚度。在民族食品商店和保健食品商店，这些面条通常用冷藏包装和销售，这些面条是炒菜和用肉、鱼混合调味的各种汤和主菜的，还有蔬菜。 新加坡菜普遍使用福建面条。 使用福建面条的菜肴遍布世界各地，其中一些的菜谱源自马来西亚，新加坡和中国...

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芹菜卷心菜，又称大白菜或纳帕卷心菜，是一种多叶绿色蔬菜，茎和茎白色，可食用，常用于中韩料理中。学名：brassica pekinensis ，其中文名为pe tsai。芹菜白菜被认为没有那么明显，但是比普通的卷心菜更甜，像豆腐一样，很容易吸收其他食物的味道。 ...

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某食品有限公司SC12235012300051生产环境条件1.炒松车间未设置隔离门，仅用垂帘与员工通道分离，通道相邻的蒸煮车间窗户未密闭，空气由蒸煮车间流向炒松车间。不符合GB14881中4.2.4.2 清洁作业区和准清洁作业区与其他区域之间的门应能及时关闭...

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烤香肠是一种以猪、牛肉为主要原料，经绞切、腌渍后添加香辛料和辅料，灌肠后速冻保存，食用前用电烤炉或滚动电烤的肉制品。由于其转动诱人，经烤后风味香甜，在商场、超市和人口流动的场所售卖，香气袭人，深受消费者的喜爱。　　一、配方牛瘦肉20㎏、猪瘦肉 20㎏、猪肥肉 ...

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