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圆形或块状的蓝纹干酪是由牛乳制成的。这种干酪是在20世纪的初期,由Marius boel发明的。丹麦蓝纹干酪有着辛辣,近乎金属味的口感,吃起来有咸咸的感觉,口感非常滑腻。干酪内部白色和蓝色/黑色和霉色彩对比强烈,蓝色部分的口感更具沙砾感且更咸。 丹麦蓝纹干酪...
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埃达姆干酪是经过压制介于半硬到硬质干酪,由牛乳制成。通常为球形,并用标志性的红色蜡封,一般也称为埃达姆干酪为红波干酪。埃达姆干酪是由脱脂乳或半脱脂乳制成。 通常不太经过成熟过程就食用,质地富有弹性,口感光滑、淡淡的甜味,并伴有坚果香味,如果外部用黑色蜡封表明...
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埃 门塔尔起源瑞士中部。它是一种传统的不经杀菌由牛乳制成的硬质干酪。通常在它的坚硬的薄皮外包上印有生产商名称的纸。埃门塔尔的风味是甜甜的,带有新鲜干草的味道。 埃门塔尔有着水果风味,没有酸味,并且内部有着核桃大小的孔。埃门塔尔干酪是最难生产的干酪之一。因为通...
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艾斯诺姆干酪是一种传统油牛乳制成的半软质干酪。它呈长方形,光滑有粘性,浅黄色。艾斯诺姆干酪有滑腻的黄褐色外皮,质地类似于黄油,它的口感温和,令人愉悦。出口的艾斯诺姆干酪由于经过了长期的成熟过程,风味更加强烈,有一些艾 斯 诺姆干酪还会添加大蒜,洋葱或胡椒粉。...
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威尔士稀饭饼是一道传统的英国菜,它是在烤面包片上浇上一层厚厚的奶酪酱,然后把两者一起短暂地烘烤,这样奶酪酱就会变浓并起泡。制作威尔士稀饭饼的方法有很多种;例如,有些厨师跳过了调味步骤,只需用奶酪片和烤面包片烤面包伍斯特郡或辣椒酱的飞溅,以及其他人做的饼干。这道...
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吉士粉不是不让使用了么,怎么还要那
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我们的吉士粉主要马份为淀粉,香兰素,胡萝卜素,这些在2760中都可以用于各类食品的呀
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吃汉堡时吃
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换点好马苏,比这个效果好多了。
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卖火柴的小男孩,销售经理
2019-11-27回答
市面上还是很多的,第一个想起来的是芝士口味酸奶,“涨芝士啦”