食糖卫生标准已经作废。GB 13104-2014 食品安全国家标准 食糖本标准代替GB 13104-2005 食糖卫生标准本标准适用于以甘蔗、甜菜为原料生产的原糖、白砂糖、绵白糖、赤砂糖、红糖、方糖和冰糖等。

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不用呗的，

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GB 13104-2014《食糖》这里的适用范围包括多晶冰糖吗？

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具体的食糖检测标准可以查看: , , , 检测标准主要有: , , ,

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11.01 食糖 11.01.01 白糖及白糖制品(如白砂糖、绵白糖、冰糖、方糖等) 11.01.02 其他糖和糖浆[如红糖、赤砂糖、冰片糖、原糖、果糖(蔗糖来源)、糖蜜、部分转化糖、槭树糖浆 等] 食糖是一大类，不是 食品名称。

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食糖包含原糖、白砂糖、绵砂糖、赤砂糖、红糖、方糖和冰糖。所以有食糖的生产许可证明就说明其具有所包含明细的生产资质

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俺觉得没问题吧??，比如酱油 醋 也不用标出来是那种发酵型的啊? ? 配制酒 也不用但标出来原料是哪个香型的啊

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标准里会有这个要求吗

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但两者的范围还是有明显区别GB/T 317 范围第一点有：本标准规定了白砂糖的技术要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输和贮存的要求。而GB13104则没有。

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如果只是普通食品，当然要了，除了那些可以免标的（可参见卫生部的问答），其中就有做为甜味剂时的食糖。

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