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食品商务网
关于果葡糖浆标准的理解,请各位帮忙,在线等,谢谢
勿忘今安,食品业务拓展经理
2019-03-18回答
呵呵,不管标准怎么写的,标示值是个固定的数值呀。我认为执行上没有障碍的
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果葡糖浆算添加剂吗
一米阳光,食品检测员
2019-03-25回答
不算吧。。。
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求助辽宁地区内的果葡糖浆
有尸必有我,食品检测工程师
2019-05-24回答
辽宁地区的果葡糖浆怕是不多的,但是山东的很多,离你们也不远,你可以找找
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果酒中能添加果葡糖浆吗
千年老妖i,高级销售工程师
2019-05-09回答
我也是听说,所以想问问有没有依据
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果葡糖浆可以作为添加糖吗?
学会坚持,食品检测部负责人
2021-11-06回答
果葡糖浆是以酶法糖化淀粉的工艺将一部分葡萄糖异构成果糖,属淀粉糖类。简单来说,果葡糖浆就是水解淀粉得到的甜度较高的葡萄糖和果糖的混合糖浆。因甜度高、成本低,被广泛运用在饮料等食品生产中作为添加糖使用。
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麦芽糖浆、果葡糖浆、转化糖浆、转化糖有什么区别?
缘起,食品研发主管
2019-01-20回答
淀粉——糖化(酸法或酶法)-麦芽糖浆(不同DE值)-果葡糖浆
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果葡糖浆真的好吗
三分情话,食品厂厂长
2019-05-09回答
据外媒报道,可口可乐公司将扩大使用甜味剂原料取代食糖。该公司高管接受媒体采访时表示,可口可乐公司正在使用更多的玉米作为甜味剂来源,公司的大多数产品都将逐渐用便宜得多的高果糖谷物糖浆取代食糖。 这种淀粉生成的果葡糖浆使用真的好吗
浏览363次
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冰糕中麦芽糖浆 可不可以用果葡糖浆代替?
神秘嘉宾,食品保健品研究员
2018-12-24回答
好像果味的冰类产品用果葡糖浆效果会好一点
浏览773次
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饮料配料为什么用果葡糖浆的多,用结晶果糖的少?
任凴時閒染白我的發,淘宝运营专员
2018-08-06回答
果葡糖浆便宜
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果葡糖浆和白砂糖在果酱中的应用情况
柠檬与薄荷,食品原料销售助理
2019-02-20回答
统一的冰红茶就用了果葡糖浆代替部分糖
浏览932次
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