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酿造酱里可以加入哪些食品添加剂？

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杂粮罐头里可以加入哪些食品添加剂？

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肉脯类里可以加入哪些食品添加剂？

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咸蛋里可以加入哪些食品添加剂？

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复合蛋白饮料里可以加入哪些食品添加剂？

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黄皮果在提取果胶时会受哪些因素影响?

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酵母硒与酵母多糖联合应用对奶牛抗热应激的作用是什么？

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麦芽糊精的八大作用是什么？

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食品胶对稻米食用品质有什么影响？

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食品增稠剂在番茄沙司生产中有哪些应用？

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瓜尔胶及改性瓜尔胶在造纸中有什么应用？

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儿茶素有什么药用价值？

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卡拉胶与海藻酸钠可以混合使用吗?

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果冻可以添加L-苹果酸吗？

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02.02类以外的脂肪乳化制品，包括混合的和（或）调味的脂肪乳化制品可以添加酸处理淀粉吗？

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茶（类）饮料可以添加皂荚糖胶吗？

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糕点上彩装可以添加罗汉果甜苷吗？

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风味冰、冰棍类可以添加柠檬酸钾吗？

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发酵型含乳饮料可以添加改性大豆磷脂吗？

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谷类和淀粉类甜品（如米布丁、木薯布丁）可以添加DL-苹果酸钠吗？

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