毛蟹茶春季采摘最好，毛蟹茶一年生长期8个月。育芽能力强，但持嫩性较差，发芽密而齐，采摘批次较多，树冠形成迅速，成园较快，适应性广，抗逆性强，易于栽培，产量较高。适制乌龙茶，为高级“色种”的原料;制红、绿茶，毫色显露，外形美观，品质尚佳。

毛蟹茶的介绍

毛蟹茶是色种拼配茶之一。色种茶是指除做成铁观音等较为优质的乌龙茶之外的茶树品种做成的茶叶。其与铁观音的区别能在叶底上区分，铁观音的叶底凹凸不平，而 毛蟹则表面平整。

毛蟹茶的保健功效

毛蟹茶中的咖啡碱和茶碱具有利 尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。毛蟹茶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

定型修剪：时间一般在3月上旬。第一次定型修剪：茶苗第一次定型修剪在长至2足时进行，当树苗高达25-30厘米、主枝粗在0.3厘米以上时修剪。第二次定型修剪：在第一次定型修剪后的次年进行，树高一般达35-40厘米左右时修剪。第三次定型修剪：在第二次定型修剪后的次年进行，树高一般达50厘米以上时修剪。

植物甾醇酯是利用大豆油等植物油馏分或塔罗油为原料，通过皂化、萃取、结晶等工艺得到植物甾醇，然后将植物甾醇和葵花籽油脂肪酸进行酯化生产制得。
在2010-03-09发布的2010年第3号公告中说明植物甾醇酯是属于新食品原料,
植物甾醇酯质量要求：性状：淡黄色粘稠油糊状；植物甾醇酯和植物甾醇（合计）：≥97%；植物甾醇酯：≥90%；游离植物甾醇：≤6%；总植物甾醇：≥59% (w/w)；酸价：≤1 mgKOH/g；过氧化物价：≤5 meq/kg;
其他说明：使用范围不包括婴幼儿食品;

茶树菇带有臭味有可能是因为存放过久，本身已经腐败变质所导致的，建议谨慎食用。茶树菇的子实体一般为单生、双生或丛生，其菌盖的直径一般为5-10厘米左右，表面较为平滑，通常呈暗红褐色，有浅皱纹。

棉子低聚糖具有如下特征:
棉子低聚糖是一种采用物理萃取方式从植物中提取的纯天然功能性低聚糖，主要成分是棉子糖

焙烤食品馅料及表面用挂浆根据GB/T 21270-2007 食品馅料中说明是可以添加酸度调节剂,具体可以使用的酸度调节剂有：
,磷酸最大使用限量是15.0 (g/kg),焦磷酸二氢二钠最大使用限量是15.0 (g/kg),焦磷酸钠最大使用限量是15.0 (g/kg),磷酸二氢钙最大使用限量是15.0 (g/kg),磷酸二氢钾最大使用限量是15.0 (g/kg),磷酸氢二铵最大使用限量是15.0 (g/kg),磷酸氢二钾最大使用限量是15.0 (g/kg),磷酸氢钙最大使用限量是15.0 (g/kg),磷酸三钙最大使用限量是15.0 (g/kg),磷酸三钾最大使用限量是15.0 (g/kg),磷酸三钠最大使用限量是15.0 (g/kg),六偏磷酸钠最大使用限量是15.0 (g/kg),三聚磷酸钠最大使用限量是15.0 (g/kg),磷酸二氢钠最大使用限量是15.0 (g/kg),磷酸氢二钠最大使用限量是15.0 (g/kg),焦磷酸四钾最大使用限量是15.0 (g/kg),焦磷酸一氢三钠最大使用限量是15.0 (g/kg),聚偏磷酸钾最大使用限量是15.0 (g/kg),酸式焦磷酸钙最大使用限量是15.0 (g/kg),柠檬酸可适量使用,柠檬酸钠可适量使用,柠檬酸钾可适量使用,乳酸可适量使用,乳酸钠可适量使用,碳酸钾可适量使用,碳酸钠可适量使用,碳酸氢钾可适量使用,DL-苹果酸钠可适量使用,L-苹果酸可适量使用,DL-苹果酸可适量使用,冰乙酸(冰醋酸)可适量使用,冰乙酸(低压羰基化法)可适量使用,柠檬酸一钠可适量使用,葡萄糖酸钠可适量使用,富马酸最大使用限量是2.0 (g/kg),富马酸一钠最大使用限量是按生产需要适量使用,

调理肉制品（生肉添加调理料）根据DB31/ 2016-2013 食品安全地方标准 调理肉制品和调理水产品中说明是可以添加防腐剂,具体可以使用的防腐剂有：
,乳酸链球菌素最大使用限量是0.5 (g/kg),脱氢乙酸及其钠盐（脱氢醋酸及其钠盐）最大使用限量是0.5 (g/kg),ε-聚赖氨酸盐酸盐最大使用限量是0.30 (g/kg),双乙酸钠(二醋酸钠)最大使用限量是3.0 (g/kg),

果酱根据GB/T 22474-2008 果酱中说明是可以添加酸度调节剂,具体可以使用的酸度调节剂有：
,柠檬酸可适量使用,柠檬酸钠可适量使用,柠檬酸钾可适量使用,乳酸可适量使用,乳酸钠可适量使用,碳酸钾可适量使用,碳酸钠可适量使用,碳酸氢钾可适量使用,DL-苹果酸钠可适量使用,L-苹果酸可适量使用,DL-苹果酸可适量使用,冰乙酸(冰醋酸)可适量使用,冰乙酸(低压羰基化法)可适量使用,柠檬酸一钠可适量使用,葡萄糖酸钠可适量使用,乳酸钙最大使用限量是按生产需要适量使用,

冷冻米面制品根据SB/T 10412-2007 速冻面米食品中说明是可以添加酸度调节剂,具体可以使用的酸度调节剂有：
,磷酸最大使用限量是5.0 (g/kg),焦磷酸二氢二钠最大使用限量是5.0 (g/kg),焦磷酸钠最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸二氢钙最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸二氢钾最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸氢二铵最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸氢二钾最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸氢钙最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸三钙最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸三钾最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸三钠最大使用限量是5.0 (g/kg),六偏磷酸钠最大使用限量是5.0 (g/kg),三聚磷酸钠最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸二氢钠最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸氢二钠最大使用限量是5.0 (g/kg),焦磷酸四钾最大使用限量是5.0 (g/kg),焦磷酸一氢三钠最大使用限量是5.0 (g/kg),聚偏磷酸钾最大使用限量是5.0 (g/kg),酸式焦磷酸钙最大使用限量是5.0 (g/kg),柠檬酸可适量使用,柠檬酸钠可适量使用,柠檬酸钾可适量使用,乳酸可适量使用,乳酸钠可适量使用,碳酸钾可适量使用,碳酸钠可适量使用,碳酸氢钾可适量使用,DL-苹果酸钠可适量使用,L-苹果酸可适量使用,DL-苹果酸可适量使用,冰乙酸(冰醋酸)可适量使用,冰乙酸(低压羰基化法)可适量使用,柠檬酸一钠可适量使用,葡萄糖酸钠可适量使用,

蛋黄酱、沙拉酱根据SB/T 10754-2012 蛋黄酱中说明是可以添加磷脂,可适量使用。

肉制品的可食用动物肠衣类根据GB/T 7740-2006 天然肠衣中说明是可以添加瓜尔胶,可适量使用。

果脯类根据SB/T 10085-1992 苹果脯 (标准号调整为GH/T 1155-2017)中说明是可以添加植酸钠,最大使用限量是0.2 (g/kg)。

腌腊肉制品类（如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠）是可以添加天然胡萝卜素,可适量使用。

葡萄酒其实挺能放的。如果以食品，喝完不拉肚子为前提，那一瓶葡萄酒打开后放在冰箱里，一两个月都不用担心。问题是，恐怕不会好喝。 那些葡萄酒里讨人喜欢的各种滋味，都来源于葡萄在生长和酿造中，产生的各种天然物质。比如醇厚的滋味通常来自单宁酸和酒精、花香来自各种酚类物质、清爽的果味有时来自苹果酸柠檬酸… 而这些物质，它们本身却常是不耐氧化的。在瓶塞打开之前，微量的氧气能带来缓慢的发生变化，产生更多复杂细腻的香气。但开瓶后，酒液接触的氧气就太多了。一开始这没准有助于柔顺酒质、让香气更加开放，但开瓶后时间太久的葡萄酒，就会像切开的苹果一样，慢慢被氧化掉。 对普通的葡萄酒来说，两三天后里边的果味就会开始下降，时间再久一些，口感也会变的不佳。如果放上两三周，酒精会开始转化成醋酸，连醋味都出来了。 通常说来，品质越好，陈年能力越强的葡萄酒，能坚持的时间越长。瓶子里剩下的酒越少，能放的时间则越短。另外，网上买的葡萄酒抽气塞可以适当的延长这一时限，但没有广告宣传里的那么好。 当然，想要品尝一款酒的佳风味，好的办法还是在一到两天内喝完。

在21世纪，波特酒仍然在发展进化。现在酿制较年轻的波特酒的方式可以使人们能较早地品尝到它的味道。红宝石波特就是非常年轻的波特酒，它被认为是较简单的入门饮品，口味香甜。也有一小部分年轻的白波特酒，通常是冰冻来喝，在葡萄牙和其它一些欧洲当开胃酒。然而很多人相信这样一句话“波特酒的天责就是红波特酒。” 另一类型的波特酒是储存型、迟装瓶的年份波特酒。（储存型波特酒曾一度被称为“年份特色酒”，但这容易让消费者混淆。）两者均反映了波特酒园的风格，并且一上市均可饮用，虽然它可以在瓶子里存放很多年。储存年份波特酒的名字通常是专利商品名字，如“格雷厄姆的Six Grapes”、“桑德曼的Founders Reserve”，这些年份酒年复一年味道大致相同。罗伯特﹒鲍尔的父亲是早将迟装瓶的年份波特酒概念普及的人，现在人们将这种酒简称为“LBV”。LBV波特酒标明日期并且可根据酿酒师喜好在桶陈化四、五年或六年后装瓶。那些在桶里陈化了四年的酒喝起来带有更多的果香，而那些陈化了六年的口感则带有更多的复杂性。这给了酿酒师和年轻品牌酒一个展现风格和好年份酒的机会，同时让消费者可以根据不同场合选择自己喜爱的饮品。 陈年波特酒（也叫茶色波特酒），是根据其酒色去命名的，颜色从微红、浅棕至深棕不等，根据在木桶陈化的时间而定，而不像其他类型的波特酒是根据在瓶里陈化的时间定。在近几十年，年份10年或20年的陈年波特酒在美国非常受欢迎，这些酒既可单独喝，也可配水果、芝士或甜点如花生、干果、巧克力等。好的陈年波特酒年份可达30、40年，虽然这较罕见，但在美国作为餐后酒却也越来越受欢迎。 其他类型的波特酒，有一款叫单年份陈年波特，叫Colheita，其字面意思为“年”或“年份”。在葡萄丰收且质量特别好时酿酒商选择特定的葡萄来酿造，将葡萄放在桶里陈化至少七年——而通常更长，然后再装瓶待喝。另一款近分类的波特酒为单一酒庄年份波特酒，这类型的酒，其葡萄原料来自单一酒园。 　 在所有的波特酒中，的是年份波特。传统上来讲，年份波特酿造后的20多年间是味道的顶峰期。酒色深红，随着在瓶里陈化的时间而逐渐褪色，后呈褐色。而与之相配的经典食物通常是斯蒂尔顿奶酪（一种英国的蓝奶酪），通常在晚餐用餐快结束时上。 　 在过去，据说英国的们在儿子出生时会放“一管波特酒”在旁边，这一大“管”波特酒（其实是一大桶）会被装瓶，然后放置于凉爽的酒窖里陈化，直至满21岁生日庆祝时再拿出来享用。而今天，我们往往太没有耐心去花20年等待自己酒窖里的酒。所以我们不断找寻能早一点喝的年份波特，比如LBV酒，再比如去买已经陈化了20年的酒。 年份波特仅在好的年份酿制，一般三年才一次。酒园必须在葡萄收获后18个月内公布年份波特，且必须获得波特酒主管部门IVDP——波尔图的杜罗河波特酒协会承认。历史上好的年份波特是1963年，这是我品尝过的好的年份波特酒。虽然现在它的光辉已经隐退但是偶而也能品尝到这种酒。据说2000年份也同样很好，虽然我这样说还为时尚早。在本世纪初，好的年份波特有1945年、1935年、1931年和1927年；在近品尝过这些年份波特后我完全同意。然而，我发现由于不同的酒园采取的陈化瓶子不同、方式不同，有些瓶子褪色多有些褪色少。需要注意的是，一旦一瓶年份波特酒被打开，陈年的年份波特必须一次性饮完，而年轻一些的年份波特，如30年的波特酒，如果存放于阴凉一些的地方，打开后味道则可以持续一周或更长时间不变。 虽然年份波特的宣布必须经IVDP承认，且通常是一致通过，但并不是每一酒园都“公布”所有的相同年份波特。当连续两年“公布”了年份波特，那么相同波特酒园将不会公布（因为这样会被认为太贪心）。

酒，在我们的生活中扮演着重要的角色，在中餐文化中，它是一种调节气氛的饮品，也是促进人际关系交往的媒介，所以酒也就慢慢与我们的生活形成一体，很多人也都离不开酒。众所周知，中国是一个酒文化非常浓厚的国家，但与其它国家不同，我国人民更青睐白酒，无论是朋友聚会，还是生意场上喝，多少都是要喝一些白酒的，白酒的地位，在人们日常生活中是不可取代的。 中国的白酒，与外国的红酒一样，也是会区分品质的好坏、价格的高低的，所以在挑选白酒上也颇有讲究。而今天我们要聊一聊的，就是在日常生活中，去超市购买白酒时要避开的几个坑。 一、系列酒当名酒卖 经常我们在超市的酒水促销专区可以看到，很多打着“贵州茅台集团”、“宜宾五粮液股份有限公司”的招牌，如“XX醇”、“XX原浆酒”等，或者是打上茅台某保健酒、窖藏原浆等噱头，标着降价促销或打折销售的黄色标牌。大家千万别被知名的酒厂名称所蒙蔽，其实只要留个心眼，上网一查，可以发现同样的酒超市优惠后的价格，却跟外面烟酒店卖的“正常价”价格差不多，很多还要高些。因为其实系列酒的价格是参差不齐的，很多就只要几十元一瓶。 目前我国相关法律法规规定，酒类价格是放开的，企业等可以根据市场情况自己确定价格，按照这个价格上架后再降价促销是没问题的，所以大家一定要认准，不要为了贪便宜而买到自己不想买的酒。 二、山寨酒 如今，借各种节庆搞促销，用超值的特价商品来吸引消费者已经成为各超市招揽顾客的法宝。那么，在看酒的时候，您一定要擦亮双眼看清楚，王先生逛某一大型商超，不禁眼前一亮：茅台迎宾酒价格竟然只要18元！五粮液1618促销价只要89元！这难道是天上掉馅饼吗？ 三、劣质酒 酒从酒厂进入身边的超市、卖场，种类、数量繁多。除了比较名贵的酒外，还有数量众多的中低端酒。这类酒的检验标准、误差不如名酒严格，因此难免出现质量不好的酒，如何来避免选到这些酒呢，酒小胖这里介绍两个方法。 1.瓶底观察 对于一些中低端酒，往往是没有包装的。我们可以采取从瓶底观察的方式，来分辨手中的白酒有无杂质。具体方法是将酒瓶倒过来，从底部观察，看白酒是清澈的还是浑浊的，若发现酒体有点浑浊现象，或是出现云雾状的现象，那好是换一下，说明了此酒在生产过程中，可能卫生条件较差，不排除是一些小作坊自己勾兑的假酒。 2.摇晃观察 当我们在购买白酒的时候，可以将白酒拿到手里，摇晃一下酒瓶，这个时候就能够看到酒瓶里面的白酒会开始产生一些气泡，看看酒瓶里的气泡密度，如果摇晃后的酒液呈现的是分布均匀的气泡，而且缓慢消失，消失后的酒液非常清澈，那么这瓶酒是非常优质的。如果产生的气泡不均匀，大大小小的，并且气泡摇出来很快就消失的，那么这种酒的品质肯定是不好的，那么就尽量不要再买了。 所以酒友们，在选择白酒时，也要懂一些相应的选酒知识，注意雷区，别被套路了。

我们在夏天天热的时候常常会喝上一瓶冰冻啤酒来解暑。可是你知道吗?其实喝啤酒也是会上火的。酒都是烈性的，你上火是因为你身体缺乏水分。酒精对身体伤害大的部位就是。要知道如果你上火是因为肝火，那这火就不好下去了。你再喝啤酒，那无疑是火上浇油啊。 所以说，如果你上火了，那就先把烟酒停一段时间吧。多喝一些粥和牛奶。这是补充身体水分快的方法。

这种包装好像叫利乐包装，保质期比较长。

应该是不能用的 你想起什么作用??

既然领导喜欢，又不违规，就按领导的办吧