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蝶儿满天飞 食品化验员 + 关注 已关注 私信
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,食品化验员 2018-07-24回答
还是SSOS最好,呵呵,变性淀粉!!!有羟丙基淀粉么?
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,食品化验员 2018-07-24回答
整合么?首先要明确法人,以及主体。然后进行文件设备等的综合。一切准备好了向质检局申请实验室资质认定就可以了。
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,食品化验员 2018-07-24回答
如果你履行了查验职责,那你就没事。显然没有履行到位、没有彻底查验,原因为:“销售的是别家超范围生产的食品”,即未核对采购的食品是否在生产企业的生产许可范围内。
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,食品化验员 2018-07-24回答
标个产品标准代号就够了?不要顺序号吗?还不如GB7718-2011。卫生部指定标准连代号都没公布过,标什么呀?
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,食品化验员 2018-07-23回答
各种类似“肉宝王”的产品都不是食品添加剂,因为GB2760中根本就没有他的位置。有的可以属于复合食品添加剂,有的可以属于食品用香精,所以要求按照食品添加剂管理,也要求标注为“食品添加剂”。也有的属于食品调味料。
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,食品化验员 2018-07-23回答
这个很明确,不可以的
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,食品化验员 2018-07-23回答
“关于 来料的化学性危害,在食品行业中是CCP呢?? ?还是CP呢?”这个问题较为复杂,因无详细的资料参阅。企业是出口食品企业?是否是在20号令的6大类?
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,食品化验员 2018-07-23回答
一般都是用紫外灯,部分是是臭氧灭菌的,你说的用甲醛很少用,,我们没有用过。你自己设计一个表格就是了,应该很好设计的!!
 
简介 更多
职业:常州市鑫灿食品有限公司 - 食品化验员
学校:兰州交通大学 - 工业分析与检验
地区:福建省
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2018-01-26加入
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擅长
冷冻饮品5个回答
可可及糖果制品1个回答
混合技术2个回答
粉碎技术2个回答
仪器分析2个回答
 
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