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酶工程
,
食品相关产品
,
cip清洗现在为什么不用生物酶清洗,是成本的问题还是清洗效果问题?
活着
,食品销售主任
2018-07-24回答
多谢大家!我觉得可能还是清洗效果和检测方法的问题!如果是一次性清洗其实成本也差不了多少!
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分离技术
,
机构改革完,求帮助。食品分类、企业分级、监管分级指的是什么
活着
,食品销售主任
2018-07-24回答
这些简单的问题都无法解决,遇上更复杂监管问题你怎么办?进单位时领导培训你们时没有说有问题找上级吗?
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有没有规定,不允许把生产信息等印在不干胶贴上?
活着
,食品销售主任
2018-07-24回答
生产日期本就不允许印在不干胶上,再贴到包装上的。
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来自话题:
微生物检测
,
CNAS 食品微生物检测能力认可
活着
,食品销售主任
2018-07-24回答
检测你的什么项目呀,你不说出来我们怎么帮你呀?他们一般会给几毫升的液体菌样.你需要先划线分离,再纯培养,再生化实验,再血清检验和镜检.在做的时候一定要注意防止交叉污染.我们化验室当时注册国家级化验室的时候,有一个资格比较老的化验员做了几个样品的菌落竟然一个样子.而其它人的结果则有阴性有阳性.有痢疾沙门有伤寒沙门.再就是要注意做分离的时候最少要用两种培养基,每种培养基最少要划五个平板.最少要做十套生化实验.以免菌液中菌量底漏检
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流通管理
,
变更了负责人,但是食品流通许可证一直未变更,是否违法?
活着
,食品销售主任
2018-07-24回答
真要罚你的话,都是罚你没商量的
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来自话题:
添加剂和原辅料
,
粮食制品
,
标签标识
,
物理变性淀粉标签标识,是不是食品添加剂
活着
,食品销售主任
2018-07-24回答
准备用在酸奶里,直接标淀粉合适吗?
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来自话题:
分离技术
,
各位大神 辣度怎么分级
活着
,食品销售主任
2018-07-24回答
好像这个完全是主观的吧
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混合技术
,
可可及糖果制品
,
请教,充气棉花糖搅拌速度和充气速度参数是多少呢?
活着
,食品销售主任
2018-07-24回答
可以预定我为你提供,因为我们做的设备和进口设备一样可以
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来自话题:
包装技术
,
省著名商标还能不能印到食品包装袋子上?
活着
,食品销售主任
2018-07-23回答
***省著名商标还能不能印到食品包装袋子上?商标法中:生产、经营者不得将“驰名商标”字样用于商品、商品包装或者容器上,或者用于广告宣传、展览以及其他商业活动中。这条包括***省著名商标?
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包装技术
,
农林牧渔
,
关于炒蚕豆产品标签与包装的问题
活着
,食品销售主任
2018-07-23回答
先考虑取个食品生产许可证或者小作坊证,再说标签的事。
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乳品
,
特殊膳食食品
,
营养强化奶粉与特殊膳食奶粉的区分
活着
,食品销售主任
2018-07-23回答
想问一下,从哪些方面可以区分呢
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简介
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职业:上海食路电子商务有限公司 - 食品销售主任
学校:福建工程学院 - 食品营养与检测
地区:浙江省
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2018-01-26加入
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餐饮管理
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食品标准
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农林牧渔
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粮食制品
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食品销售主任
居住地
浙江省 杭州
职业经历
上海食路电子商务有限公司 - 食品销售主任
教育经历
福建工程学院 - 食品营养与检测
个人简介
谚语可以体现一个民族的创造力,智慧和精神。