让检验机构提供相关认可资质过来（CMA，CNAS等等这些），然后上认监委网站查询

以前可以，现在不可以。但实际上某些机构还是没按这个要求来做。食品检测机构资质认定CMA F和最新的CNAS实验室认可方面已经做出了明文的规定。

看了前面扯这么多，除了工业酒精，其实医用酒精和食品级酒精都是同一类酒精，都可以用于食品接触面的消毒，但是消毒效果不佳！可以考虑用次氯酸钠、过氧化氢消毒液(这个用得比较广泛)等等！

我其实没明白这个回复什么意思？前三个字看得明白就好

别的针指的是什么啊

大家讨论下：北京市地方食品经营许可管理办法和北京市食品经营许可审查细则。。。。。。。http://www.bjda.gov.cn/publish/m ... tml?%59%77%8c%bc%56http://www.bjda.gov.cn/publish/m ... tml?%49%77%8c%b3%e7

蛋液杀菌麻烦啊~!!!!!!!!!!哪位朋友了解的请帮忙下

一切以你的产品执行标准为依据。允许你执行国标，企业的指标高于国标也很正常。

嗯，才看到这句，那再问一个问题。限量规定好像不太统一啊现行的规定http://www.moh.gov.cn/publicfile ... 06/200804/27626.htm，限量是250-480微克每千克。现行的GB10765-2010里不是这个了啊，不知道两个是不是统一的呢？

胶囊分选抛光机生产厂家需要过GMP认证？

如果我一款产品以燕麦（酶解）为原料，配料表上必须写燕麦（酶解）么，还是直接写燕麦就可以？如果直接写燕麦的话，现场核查的时候会不会存在原料不同的问题啊？

食品分类很混乱。

请查看”特殊膳食用食品“的定义

请问老师该咨询什么部门？

可以按照特殊膳食标签通则标准中的定义来确定嘛不过我们这边特殊膳食企业标准是要到省里备案的